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🌟红烧鲍鱼的做法🍽️

发布时间:2025-04-08 14:23:21来源:

想要在家也能享用餐厅级别的美味?那就试试这道简单又高级的红烧鲍鱼吧!💖

首先,准备好新鲜的鲍鱼和所需调料:生姜、蒜、生抽、老抽、糖、料酒和清水。✨清洗鲍鱼时记得去除内脏并用盐搓洗,这样能更干净哦!🌊

接着,热锅凉油,放入切片的姜蒜爆香,随后加入鲍鱼快速翻炒几下。🔥倒入适量料酒去腥,再依次加入生抽、老抽调色调味,并撒入少许糖提鲜。调味后加水没过食材,盖上锅盖小火慢炖10分钟,让鲍鱼充分吸收酱汁的味道。⏳

最后,开大火收汁,汤汁浓稠时即可出锅。装盘后可以点缀一些葱花或者香菜,不仅好看还更添风味。🌿看着晶莹剔透的鲍鱼,闻着浓郁的香气,是不是已经流口水了呢?🤤快动手试试吧,绝对让你惊艳!

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