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🌸无骨鸡爪的做法🍗

发布时间:2025-04-05 03:53:10来源:

有没有想过自己动手做一道简单又美味的无骨鸡爪?今天就来教大家如何轻松搞定这道网红美食!😋

首先准备好新鲜鸡爪500克,记得先剪掉指甲并清洗干净哦。接着用冷水煮沸去腥,加入姜片和料酒,煮至鸡爪变色即可捞出过凉水,这样口感会更Q弹。❄️

接下来是关键步骤——去骨!可以用筷子辅助将鸡爪从关节处轻轻挑开,然后一点点剥离骨头。虽然有点考验耐心,但完成后成就感满满!💪

调味部分也很重要:蒜末、辣椒粉、生抽、醋、糖、香油混合均匀,再倒入鸡爪中拌匀腌制半小时。如果喜欢麻味,可以撒点花椒粉。🌶️✨

最后放入冰箱冷藏,让味道更加入味。端上桌后,朋友都说这是“灵魂下酒菜”!🍻🎉快试试吧,保证让你停不下来!

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