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🎉炖猪蹄的做法,让你轻松享受美味时刻!🍖

发布时间:2025-04-05 02:59:51来源:

猪蹄富含胶原蛋白,是滋补佳品。想学怎么做吗?跟着步骤来吧!

首先准备好食材:新鲜猪蹄一只、生姜几片、料酒适量、酱油少许、八角一颗、香叶两片。先把猪蹄清洗干净,用开水焯一下去腥味,捞出备用。接着,在锅里放少许油,加入姜片爆香,放入猪蹄翻炒均匀,再倒入料酒去腥提香。倒入热水没过猪蹄,加入酱油和调味料,大火煮开后转小火慢炖。⏰记得中途检查水量,避免干锅哦!

经过约1小时的炖煮,猪蹄变得软糯入味,汤汁浓郁。最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的炖猪蹄就完成啦!🍴这道菜不仅味道鲜美,还能美容养颜,快动手试试吧!💪

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