又香又辣 简单易做 辣椒油的做法_又香又辣
发布时间：2025-04-04 22:13:02来源：
🌟【自制辣椒油】简单几步就能搞定！🌶️
辣椒油是许多人心中的灵魂调料，无论是拌面还是凉菜，它都能瞬间提升风味。今天就教大家制作一款又香又辣的辣椒油，简单到让人惊叹！✨
首先准备好食材：干辣椒粉、芝麻、花椒粉、蒜末、姜末，还有必不可少的热油。先把干辣椒粉放入碗中，加入白芝麻和少量盐，这样能让香味更浓郁哦～接着撒上一层花椒粉提味，再放点蒜末和姜末增添层次感。🔥
关键来了！烧一锅热油至冒烟后稍微降温，浇在辣椒粉上，瞬间“滋啦”一声，香气扑鼻而来～记得分两次倒入，第一次激发出基础香味，第二次则能锁住香气。最后搅拌均匀，静置一夜，第二天就能享用啦！🍲
快试试吧，从此家里的厨房也能飘出诱人的香辣气息～😋
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