🍗✨野山椒泡鸡爪怎么做?美味秘籍来啦!✨🐔
发布时间:2025-04-04 21:04:10来源:
首先准备好新鲜鸡爪、野山椒、生姜和大蒜。先把鸡爪清洗干净,剪掉指甲,再用开水焯一下去腥味,这样吃起来更爽口哦!💡接着把野山椒切碎,姜蒜切片备用。把处理好的鸡爪放入冷水中煮熟,捞出后迅速过冰水,这样能让鸡爪更有嚼劲!❄️
接下来就是最关键的步骤——腌制!在一个大碗里,加入适量野山椒、姜片、蒜片,再倒入一些泡椒水,最后加点盐、糖和醋调味。把鸡爪放进碗中,确保每只鸡爪都能被酱汁包裹。密封好碗口,放入冰箱冷藏4小时以上,时间越长越入味!⏰
最后拿出来尝一口,酸辣开胃、香脆可口,绝对是下酒菜or追剧小零食的最佳选择!🍹🍻快来试试吧,保证让你停不下来!🔥
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