酸菜炒牛肉的做法 🍴🥩
发布时间：2025-04-04 20:27:30来源：
🌟【酸菜炒牛肉】这样做，简单又美味！🌟
酸菜炒牛肉是一道家常又开胃的菜肴，酸香可口，肉质鲜嫩，非常适合搭配米饭食用。今天就教大家如何轻松做出这道菜吧！
准备工作很简单：准备好新鲜的牛肉切成薄片，酸菜切段备用。先将牛肉用少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，这样能让牛肉更加滑嫩。接着热锅凉油，放入姜片爆香后加入腌好的牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。再起锅加热，放入酸菜翻炒出香味，随后把之前炒好的牛肉倒回锅中，加入适量盐、糖调味，最后撒上葱花点缀即可出锅啦！✨
🍽️装盘享用，酸菜的微酸与牛肉的鲜香完美融合，每一口都让人回味无穷！快试试吧～😋🍴
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