🌿蒜泥空心菜的做法🌿
发布时间：2025-04-04 17:53:11来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜泥空心菜！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦～🌟
首先，准备好新鲜的空心菜一把和大蒜几瓣。将空心菜洗净，切成适当长度；大蒜剁成蒜末备用。接着，在锅中加入适量清水，烧开后放入空心菜焯水一分钟左右，捞出沥干水分。这一步能让空心菜保持翠绿的颜色，口感也会更脆嫩哦～🍃
热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入焯好的空心菜快速翻炒。加入少许盐调味，最后淋上一点香油提鲜，翻炒均匀即可出锅！一道色香味俱佳的蒜泥空心菜就完成啦～🍽️
这道菜不仅做法简单，而且富含维生素，快来试试吧！👨🍳👩🍳
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