🌟香甜大米发糕这样做,松软香甜超满足!🍞✨
发布时间:2025-04-04 15:52:48来源:
今天给大家分享一款简单又美味的家常点心——香甜大米发糕!这款发糕不仅口感松软,还带着淡淡的米香味,绝对是早餐或下午茶的完美选择哦~💛
首先,准备好食材:大米粉、细砂糖、酵母和清水。把大米粉和细砂糖混合均匀后,慢慢加入温水搅拌成糊状,再撒入少量酵母静置发酵。大约1-2小时后,面糊会变得蓬松冒泡,这时就可以倒入模具啦!🧀💭
接着,在蒸锅中铺上一层湿布防止粘底,将模具放入锅内,用中小火蒸25分钟左右。当看到发糕表面鼓起且颜色洁白时,关火焖5分钟即可出锅。切开后,你会发现内部组织细腻如海绵,咬一口满嘴留香~🍴😋
最后记得趁热吃,搭配一杯热牛奶或豆浆更赞!快动手试试吧,让家人一起享受这份甜蜜时光~💛✨
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