土豆炖鸡腿肉怎么做 🍠🐔
发布时间：2025-04-04 00:31:05来源：
🌟【家常美味】土豆炖鸡腿肉的做法分享！🌟
今天给大家带来一道简单又暖心的家常菜——土豆炖鸡腿肉！这道菜色香味俱全，适合全家人一起享用。首先准备好食材：新鲜鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱等，再备上一些姜蒜和香料。先把鸡腿肉切块，用料酒和少许盐腌制15分钟去腥提味。接着将土豆、胡萝卜切块备用，洋葱切丝铺底。
🔥热锅凉油，先爆香姜蒜，放入鸡腿肉翻炒至变色，加入适量生抽、老抽调色调味。然后倒入热水没过鸡肉，大火煮开后转小火慢炖20分钟。此时加入土豆和胡萝卜继续炖煮，直到土豆软糯入味。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的土豆炖鸡腿肉就完成啦！🍴✨
这道菜汤汁浓郁，鸡肉鲜嫩，土豆吸满汤汁后更是让人回味无穷！快动手试试吧，让家人感受这份温暖与幸福！💖
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