✨双皮奶（懒人版十分钟做完）怎么做？

发布时间：2025-04-02 20:18:05来源：

🌟想要轻松搞定甜品？试试这款超简单的双皮奶吧！短短十分钟就能完成，简直是忙碌生活中的救星～💛

首先准备好材料：两颗新鲜鸡蛋、适量牛奶和糖。先把牛奶倒入锅中小火加热至边缘冒小泡，记得别煮沸哦～倒入碗中静置一会儿，等待表面形成一层薄膜。⏳等它冷却的时候，我们可以打蛋啦！把蛋清分离出来，加入糖搅拌均匀，再慢慢倒入少量温热的牛奶混合，这样可以避免蛋清被烫熟。🍳

接着，将调好的蛋液缓缓倒回原来的牛奶碗里，轻轻搅拌几下，让两者充分融合。用保鲜膜封好碗口，用牙签扎几个小孔方便透气。放入蒸锅，大火蒸8-10分钟即可。蒸好后不要急着开盖，让它在锅里焖2分钟再取出。涼涼的双皮奶晶莹剔透，入口即化，奶香四溢～🍴

快动手试试吧！无论是当作下午茶还是饭后甜点，都超级治愈～💖

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