🌸莲藕炒肉丝怎么做？🍲
发布时间：2025-04-02 19:15:44来源：
今天来分享一道简单又美味的家常菜——莲藕炒肉丝！✨这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合搭配米饭享用。首先准备新鲜莲藕一节、瘦猪肉适量、青椒和红椒各一个，还有蒜末和姜片备用。😋
第一步是处理食材。将莲藕去皮切薄片后焯水，这样既能保持脆爽口感，又能去除多余淀粉；猪肉切成细丝，用少许盐、生抽腌制入味。接着热锅凉油，先爆香蒜末和姜片，再放入肉丝快速翻炒至变色，随后加入莲藕片和彩椒块继续翻炒均匀。🔥
调味时加入适量生抽、老抽调色，糖提鲜，最后勾芡收汁即可出锅。这道菜色彩鲜艳，清香扑鼻，莲藕的清脆与肉丝的滑嫩完美结合，每一口都是幸福的味道。🍴💕快试试吧，给家人带来惊喜！
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
