🌿山药木耳炒肉片😋
发布时间:2025-04-02 17:47:25来源:
一、准备工作食材
首先,准备好新鲜的山药、黑木耳和瘦肉。山药削皮后切薄片,记得戴上手套防止皮肤过敏哦!黑木耳提前泡发洗净,瘦肉切成薄片备用。再准备一些葱姜蒜提味,小辣椒可选加,让菜肴更有层次感🌶️。
二、烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油,先将肉片滑炒至变色,盛出备用。
2️⃣ 锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,加入木耳翻炒均匀。
3️⃣ 接着放入山药片,快速翻炒几下,避免粘锅。
4️⃣ 最后把炒好的肉片倒回锅中,调入适量盐、生抽调味,撒上一点胡椒粉提鲜,翻炒均匀即可出锅啦!✨
三、成品展示
这道菜色泽诱人,山药脆嫩、木耳爽滑,肉片鲜香嫩滑,每一口都是满足😋。简单又健康,非常适合家庭日常餐桌,快来试试吧!🍴💕
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