🌱蘑菇炖豆腐✨简单又美味的家常菜做法分享！
发布时间：2025-04-02 14:16:55来源：
今天给大家带来一道温暖人心的家常菜——蘑菇炖豆腐！🍲这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合秋冬季节食用。首先准备好新鲜的蘑菇和嫩滑的豆腐，再搭配一些葱姜蒜提味，简直让人垂涎欲滴🤤。
第一步，将蘑菇清洗干净后切片，豆腐切成小块备用。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后加入蘑菇翻炒至变软。此时倒入适量清水或高汤，水量以没过食材为宜。大火煮开后转小火慢炖，让蘑菇的鲜味充分融入汤汁中。最后加入豆腐块，轻轻搅拌避免破碎，继续炖煮几分钟即可出锅。一碗热腾腾的蘑菇炖豆腐就完成啦！🍛
这道菜不仅味道鲜美，而且制作过程简单易学，非常适合家庭日常餐桌。快试试吧，给家人带来一份暖心的美味😋！
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