糖衣花生米怎么做 🍬🥜
发布时间：2025-04-02 02:40:13来源：
✨大家好！今天来分享一款超级简单又美味的小零食——糖衣花生米的做法。这道小零食外酥里嫩，甜而不腻，特别适合追剧或聚会时享用。准备材料也很简单，只需要花生米和白糖就够了，家里有麦芽糖的话效果会更好哦！先将花生米炒熟备用，这是关键步骤，一定要炒得香脆可口。
🍯接下来就是制作糖衣的部分啦！将适量白糖放入锅中，小火慢慢加热至融化，期间不断搅拌以防粘锅。等糖浆稍微变色并呈现琥珀色时，迅速倒入炒好的花生米，快速翻拌均匀，让每一颗花生都裹上糖衣。这个过程需要动作快，以免糖浆冷却变硬。
第三段：🌟最后一步是冷却定型，将裹好糖衣的花生米平铺在铺了油纸的盘子上，放凉后糖衣就会变得酥脆。如果喜欢更甜一些，可以在表面撒点白芝麻或者糖粉，增加风味层次。这样一道香甜可口的糖衣花生米就完成啦！快给自己和家人朋友做一份吧，保证停不下来！😋✨
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