✨ 鲜辣汤怎么做?来一碗热腾腾的美味吧! 🍲
发布时间:2025-04-01 16:22:25来源:
首先,准备好食材:新鲜的鸡胸肉切成小丁、胡萝卜切丝、香菇切片、青菜洗净备用。再准备一些调料,比如辣椒酱、生抽、醋和淀粉水。如果喜欢更浓郁的味道,可以加点香油提味哦~🍲🍛
接下来是关键步骤:
第一步,将鸡肉丁用少许盐和淀粉腌制10分钟,这样能让肉质更加嫩滑。接着,在锅中倒入适量清水,煮沸后加入胡萝卜丝和香菇片,让它们的香味充分释放。
第二步,当锅里的汤底变得鲜美时,放入腌好的鸡肉丁,轻轻搅拌避免粘连。等鸡肉变色后,加入一勺辣椒酱,调节辣度到自己喜欢的程度。
第三步,最后撒上青菜叶,淋入淀粉水勾芡,再滴几滴醋提鲜,最后关火前滴一点香油增香。✨
一碗香气扑鼻、酸辣开胃的鲜辣汤就完成啦!一碗热汤下肚,暖心又暖胃~🍲💛
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。