🌟四川风味鼓香百味鸡的做法 🐔🎶
发布时间：2025-04-01 07:11:41来源：
生活在四川，怎能错过这道充满地道风味的鼓香百味鸡呢？今天就来分享一下制作方法吧！😋🍗
首先，准备好新鲜的鸡肉，建议选择土鸡，肉质更紧实有嚼劲。清洗干净后切块备用。接着，将干辣椒、花椒、八角、桂皮等香料炒香，散发出诱人的香气时，加入姜片和蒜瓣提味。倒入鸡肉翻炒至变色，再加入适量酱油、料酒调味，让鸡肉充分吸收调料的精华。🎵🎶
最后一步，用小火慢炖40分钟，直至鸡肉熟透入味，汤汁浓郁。起锅前撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的鼓香百味鸡就完成啦！😋🍗
快来试试这道川味美食吧，保证让你回味无穷！💛
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