🎉 鲜肉包怎么做?手把手教你轻松搞定! 🍞
发布时间:2025-04-01 01:41:08来源:
首先,准备好食材:面粉500克、温水250毫升、酵母5克、猪肉馅300克、生姜末1勺、酱油2勺、香油1勺、盐适量、糖少许、清水适量。✨
第一步是和面:将酵母溶于温水中静置5分钟,倒入面粉中揉成光滑面团,盖上湿布发酵至两倍大。⏳
接着准备馅料:将猪肉馅放入碗中,加入姜末、酱油、香油、盐和糖搅拌均匀,再慢慢加入清水搅打至上劲。🍴
等面团发好后,分成小剂子擀成圆形皮,包入馅料捏紧封口。记得每个包子留点空间透气哦!🥡
最后一步是蒸制:将包子放在铺了湿布的蒸笼里,二次醒发15分钟后开大火蒸15分钟,关火焖3分钟即可出锅啦!🍳
咬一口热腾腾的鲜肉包,幸福感爆棚!💖 你学会了吗?快试试吧~
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