🌟家常五仁青红丝月饼，传统美味自己做🌟
发布时间：2025-03-21 03:33:33来源：
中秋节的脚步越来越近啦！今天就来教大家制作一款经典的五仁青红丝月饼，让这个中秋更有味道～✨【准备材料】：五仁馅（核桃、芝麻、花生、杏仁等）、青红丝、糖浆、枧水、植物油、中筋面粉、转化糖浆。先把糖浆和枧水混合均匀，再加入植物油搅拌成乳化状态，最后筛入面粉揉成光滑的面团，醒发两小时。 meanwhile，将五仁馅准备好，加入切碎的青红丝增加色彩与口感。包制时，用饼皮包裹住馅料，轻轻压入模具成型，放入烤箱烤制即可。💛【小贴士】：烤制过程中记得喷两次水雾，这样月饼表皮才会更加酥脆。刚出炉的月饼可能有点硬，密封放置几天回油后会更香软哦～😋快来试试吧，亲手制作的月饼，不仅健康还充满心意，送给家人朋友都是极好的礼物呢！💝
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