🎉酸菜鱼火锅这样做，鲜香过瘾！🐟🍲
发布时间：2025-03-20 16:46:00来源：
喜欢吃酸菜鱼又想尝试火锅的朋友看过来啦！今天给大家分享一道超美味的酸菜鱼火锅做法，简单易学，保证让你吃得停不下来！😋
首先准备好食材：新鲜的草鱼一条、酸菜适量、泡椒几个、姜蒜末少许、干辣椒和花椒适量，还有火锅底料一包。先把鱼片成薄片，用盐、料酒腌制一下，这样更入味哦！接着将酸菜切段，泡椒切碎备用。热锅凉油，放入姜蒜末爆香，再加入酸菜和泡椒翻炒出香味，最后倒入清水煮开，放入火锅底料熬制汤底。当汤底沸腾时，先下鱼骨和鱼头煮几分钟，再加入鱼片轻轻涮熟即可！🔥
这道酸菜鱼火锅酸辣鲜香，鱼肉嫩滑，汤汁浓郁，绝对是冬日里暖心暖胃的最佳选择！ slurp~快动手试试吧！💪
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