墨西哥小食 🌮✨ | Fajita 的做法
发布时间:2025-03-20 00:12:34来源:
提到墨西哥美食,大家首先想到的可能是玉米饼塔可或牛油果酱,但今天我们要介绍的是另一道经典美味——Fajita!这道菜色香味俱全,绝对是派对或家庭聚餐的亮点。😋
首先,准备好主料:牛肉片(或鸡肉)、彩椒、洋葱等。将牛肉用柠檬汁、辣椒粉、孜然粉和橄榄油腌制 30 分钟,让肉质更加入味。接着,在锅中加热少许油,先炒香切好的洋葱丝,再加入彩椒翻炒至微软。此时,放入腌好的牛肉片,大火快速翻炒至变色,最后撒上一些盐和黑胡椒调味即可。🔥
将炒好的 Fajita 装进温暖的玉米饼中,搭配莎莎酱、酸奶油和碎芝士,卷起来一口咬下,外酥里嫩,层次丰富!墨西哥风味瞬间点燃你的味蕾!🎉
快来试试吧,这道菜简单又有趣,绝对能让你成为朋友间的“厨艺之星”!🌟
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