🌟懒人必备在家轻松搞定双皮奶!✨
发布时间:2025-03-19 13:37:28来源:
想吃甜品又懒得折腾?今天教大家做一道超简单的懒人双皮奶!😋 双皮奶口感细腻滑嫩,奶香浓郁,是广东的经典甜品之一。跟着美食杰的菜谱,几分钟就能学会这道美味哦~🍴
首先准备好材料:牛奶、鸡蛋和白砂糖。牛奶倒入锅中小火加热至表面形成一层薄膜即可关火,静置冷却。待牛奶表面结出第一层奶皮后,用筷子轻轻挑开一角,将牛奶缓缓倒出,注意保留那层奶皮哦!🥚 将蛋清与剩余的牛奶混合均匀,加入适量白糖调味,再将混合液小心地倒回有奶皮的碗中。最后盖上保鲜膜,放入蒸锅蒸15分钟左右,看到表面凝固就完成啦!🍳
出锅后的双皮奶Q弹爽滑,入口即化,搭配红豆或者芒果粒更添风味!🌈 快动手试试吧,给自己和家人一份甜蜜的惊喜~💖
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