🌟酱凤爪(鸡爪子)的美味秘籍🌟
发布时间:2025-03-18 06:03:03来源:
有没有人和我一样,特别喜欢吃酱凤爪?今天就来分享一款简单又美味的家常版酱凤爪做法!😍首先准备好新鲜的鸡爪,记得先剪掉指甲哦。然后将鸡爪焯水去腥,再用冷水冲洗干净,这样能让口感更Q弹!💃接下来就是重头戏啦——调制酱汁。准备生姜片、蒜末、辣椒、生抽、老抽、糖、料酒等调料,混合均匀后倒入锅中煮沸。🔥把处理好的鸡爪放入锅里,小火慢炖至少半小时,让每一块鸡爪都充分吸收酱汁的味道。✨最后收汁装盘,撒上葱花点缀,一道色香味俱全的酱凤爪就完成啦!
这道菜不仅下酒绝佳,搭配米饭也超级开胃!😋快来试试吧,保证让你停不下筷子~🍴✨
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