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无淡奶油蛋挞的做法 🧈🍳

发布时间:2025-03-17 20:38:05来源:

周末宅家想吃甜点?又不想出门买?那就试试这款简单易做的无淡奶油蛋挞吧!🌟传统的蛋挞通常需要淡奶油,但其实用全脂牛奶也能做出香浓滑嫩的口感哦。准备材料:鸡蛋、牛奶、砂糖和蛋挞皮。先把砂糖加入牛奶中,小火加热至糖完全融化,记得不要煮沸,这样能保持奶香不流失。接着将鸡蛋打散,慢慢倒入温热的牛奶液中,搅拌均匀。此时的混合液还需要过筛两次,让成品更加细腻顺滑。

准备工作完成后,将混合液倒入预热好的蛋挞皮中,约八分满即可。烤箱提前预热至200°C,将蛋挞放入中层,烤制20分钟左右,直到表面金黄且微微鼓起就大功告成啦!✨出炉后可以撒上一点点糖粉点缀,颜值瞬间提升。趁热咬一口,外皮酥脆内馅嫩滑,幸福感爆棚!无论是搭配下午茶还是作为孩子的零食都非常合适。快来试试吧,享受自制甜品的乐趣!🍴😋

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