桂林米粉(含卤水配方)的做法_桂林米粉(含
发布时间：2025-03-17 12:01:58来源：
👀 想不想在家就能享受到地道的桂林米粉？今天就来教大家制作这道美味！桂林米粉以其独特的风味深受大家喜爱，而卤水则是其中的灵魂所在。🌟
首先，准备好新鲜的米粉和丰富的配料，比如酸豆角、花生、葱花等。一碗好的桂林米粉，卤水是关键。熬制卤水时，需要准备八角、桂皮、香叶等多种香料，加入猪骨和鸡骨架慢火炖煮，直至汤汁浓郁。🍲
接着，将米粉煮熟后过凉水，使其更加劲道爽滑。最后，将熬好的卤水浇在米粉上，再撒上切碎的酸菜、炸花生以及葱花，搅拌均匀即可。一碗香气四溢、口感丰富的桂林米粉就完成啦！🍛✨
快动手试试吧，让你的味蕾感受来自桂林的独特魅力！🍜💃
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