冰镇花螺的做法大全 🦪🍻
发布时间：2025-03-16 20:15:24来源：
夏天到了，怎么能少了一道清爽开胃的冰镇花螺呢？它不仅鲜美可口，还特别适合与朋友小聚时分享。首先准备好新鲜的花螺，清洗干净后放入锅中煮熟，记得加入姜片去腥哦！捞出后用冷水冲凉备用。接下来调制酱汁，将蒜末、辣椒、酱油、醋和少许糖混合均匀，喜欢更麻的可以加点花椒粉。把处理好的花螺倒入酱汁中，搅拌均匀后放入冰箱冷藏至少两小时，让味道充分渗透。上桌前撒上葱花点缀，一道晶莹剔透、酸辣适中的冰镇花螺就完成啦！这道菜不仅颜值在线，而且口感脆嫩，绝对是夏日餐桌上的明星菜品！🍺✨
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