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🌸腊味梅花糕怎么做🌸

发布时间:2025-03-16 16:26:38来源:

有没有人和我一样,特别喜欢梅花糕呢?它那软糯香甜的口感,总能让人回味无穷!今天就来教大家做一款特别的腊味梅花糕,让传统的味道焕发新意。🌟

首先准备好食材:糯米粉、粘米粉、清水、红糖、腊肉丁和一些青豆作为点缀。先把糯米粉和粘米粉按1:1的比例混合,加入适量清水搅拌成糊状,再加入红糖继续搅拌均匀。接着将混合好的米浆静置半小时,这样能让糕体更加细腻哦。👩‍🍳

然后在梅花糕模具中刷上一层薄油,倒入部分米浆后撒上腊肉丁,再倒满米浆,最后放几颗青豆装饰。把模具放入蒸锅中,大火蒸约20分钟即可。出锅后的梅花糕晶莹剔透,腊肉的咸香与米糕的清甜完美融合,每一口都是幸福的味道~🍴✨

快试试吧,给家人带来一份特别的惊喜!💖

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