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🌿药材参鸡汤的做法🍲

发布时间:2025-03-15 14:18:17来源:

寒冷的冬天,来一碗热腾腾的参鸡汤再适合不过了!不仅暖胃暖心,还超级滋补哦~💕今天就教大家做这道美味又健康的参鸡汤吧!

首先准备食材:一只老母鸡、人参、枸杞、红枣、姜片和适量盐。先把鸡肉清洗干净,切成块状,用开水焯一下去血水,这样汤会更清澈哦~💛然后将处理好的鸡肉放入炖锅中,加入足量的清水,放入几片姜片去腥提香。接着放入人参、红枣和枸杞,盖上锅盖,选择文火慢炖2-3小时。炖煮过程中不要频繁开盖,让所有食材的味道慢慢融合在一起。⏰最后根据个人口味加盐调味即可。

出锅后的参鸡汤香气扑鼻,喝上一口,鸡肉嫩滑,汤汁鲜美,药材的清香更是让人回味无穷~🍂这道参鸡汤不仅能增强免疫力,还能缓解疲劳,特别适合秋冬季节食用。快动手试试吧!💪✨

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