🍖✨脆皮烤乳猪的做法✨🍖
发布时间:2025-03-15 13:21:10来源:
想要在家也能享受到餐厅级别的美味?那就跟着步骤来制作这道经典的脆皮烤乳猪吧!😋🍴
首先,准备一只新鲜的乳猪,清洗干净后用盐、五香粉和料酒均匀涂抹全身,腌制至少4小时,让肉质更加入味。⏰🧂
接着,将乳猪挂在通风处晾干表皮,这样可以让烤制时形成酥脆的外皮。干燥后的乳猪看起来就像艺术品一样精致呢!🎨🔥
然后就是关键的烤制环节啦!先用慢火低温烘烤乳猪,待表皮开始收缩变色时,再转为高温快速烘烤,直到外皮金黄酥脆为止。🔥🌟
最后,切块装盘,配上特制酱料,一道色香味俱全的脆皮烤乳猪就完成啦!😋🍴快叫上家人一起品尝这份舌尖上的幸福吧!
🎉记得分享你的作品哦,让我们一起感受美食的魅力!
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