✨自制五香牛肉干的做法分享✨
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有没有人和我一样,特别喜欢吃牛肉干?嚼起来韧劲十足,满口肉香,简直是追剧神器!今天就来教大家自制一款超美味的五香牛肉干💪。首先准备好新鲜的牛腱子肉,清洗干净后切成条状,放入锅中焯水去血沫,这样吃起来更清爽哦~接着用料酒、生抽、老抽、糖、盐以及五香粉调成酱汁,把牛肉条腌制至少两小时,让香味充分渗透到肉里😋。腌好后放入烤箱或平底锅慢火烘烤,期间记得翻面,直到表面微焦即可。最后撒上一些芝麻或者辣椒粉,提升风味~这样做出来的牛肉干不仅健康无添加,而且口感一级棒!无论是当零食还是待客都很拿得出手呢~🍴💛
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