糖渍柠檬皮的做法 🍋🍬
🌸引言
生活需要一点小确幸,比如亲手制作一份甜美的糖渍柠檬皮。它不仅颜值在线,还能为你的茶点增添一抹清新酸甜的风味。更重要的是,自己动手做的食物更健康,也更有心意哦!让我们一起开启这场甜蜜又清新的烹饪之旅吧~
🍋准备材料
首先准备好新鲜的柠檬,几个干净的小玻璃瓶,以及白砂糖和清水。当然,别忘了佩戴手套,因为柠檬皮上的油脂可能会刺激皮肤哦!
👩🍳制作步骤
第一步是将柠檬洗净后切成薄片,用盐搓洗表面去除多余蜡质,然后刮去内侧的白色部分,只保留黄色的外层。第二步将切好的柠檬皮放入锅中,加入水煮沸,这样可以去掉部分苦涩味。接着捞出柠檬皮,用清水冲洗几遍备用。最后一步就是最关键的糖渍环节啦!把柠檬皮与白砂糖按比例混合,倒入适量清水熬煮至粘稠,直到晶莹剔透就完成了!
🎁小贴士
装罐时记得密封保存,这样可以延长它的保质期。平时泡一杯温水,放上一片糖渍柠檬皮,既解渴又能舒缓心情呢!✨
快试试这份简单又有趣的糖渍柠檬皮吧,让生活多一点仪式感吧~
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