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高压锅酱牛肉的做法 🍖✨

发布时间:2025-03-31 23:11:15来源:

周末想吃点硬菜犒劳自己?试试这道高压锅版酱牛肉吧!简单又美味,让你轻松搞定一盘高颜值的家常佳肴。牛肉选牛腱子肉最佳,提前用清水浸泡半小时去血水,这样炖出来的肉质更鲜嫩。

准备好配料:生姜切片、大葱切段、八角两颗、香叶几片,再调一碗酱汁——生抽、老抽、料酒、白糖和少许盐混合均匀。把处理好的牛肉放入高压锅内胆,加入姜片、葱段和其他调料,倒入调好的酱汁,再加一碗清水刚好没过牛肉即可。盖上锅盖,选择炖煮模式,大约35分钟就能出锅啦!牛肉炖得软烂入味,汤汁浓郁,蘸着酱汁咬一口,幸福感爆棚!牛肉切片后搭配蒜泥蘸酱更美味哦~牛肉控们快收藏起来试试吧!🥩🔥

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