干蒸鸡的做法 🐔🔥
发布时间：2025-03-31 19:18:04来源：
🌟【干蒸鸡的做法】🌟
干蒸鸡是一道经典的粤式茶点，味道鲜美，肉质嫩滑，深受大家喜爱！今天就来分享一下它的做法吧～😋
首先准备好食材：新鲜鸡肉500克、姜片几片、葱一根、生抽、老抽、蚝油和少许糖。将鸡肉清洗干净后切块，用少许盐腌制10分钟，让鸡肉入味。接着，把姜片铺在盘底，再将腌好的鸡肉均匀地码放在上面，撒上葱花增添香气。✨
调制酱汁是关键步骤哦！在一个小碗中混合生抽、老抽、蚝油和少量糖，搅拌均匀后淋在鸡肉上。记得盖上保鲜膜，放入蒸锅中大火蒸约20分钟，直到鸡肉完全熟透且汤汁浓郁即可。🍳
最后一步就是出锅啦！揭开锅盖的瞬间，香味扑鼻而来，鸡肉色泽金黄诱人，简直让人垂涎三尺！😍 快叫上家人一起品尝这道美味吧，绝对会让你回味无穷！💪
粤式美食 干蒸鸡 家常菜
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