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🌿酿竹荪的做法🍴

发布时间:2025-03-30 10:27:27来源:

竹荪,被誉为“真菌皇后”,不仅颜值在线,营养价值也超高!今天就来分享一道简单又美味的酿竹荪料理~👀

首先,准备好新鲜的竹荪和一些配料。将竹荪用淡盐水浸泡15分钟,清洗干净后切去顶部伞盖部分,只保留中间的网状部分。接着,把猪肉末、虾仁碎混合,加入少许葱姜末、生抽和淀粉搅拌均匀,调成馅料。🌱

然后,将调好的肉馅小心地塞入竹荪中,注意不要填得太满哦!塞好后,摆放在盘子里,放入蒸锅中大火蒸8-10分钟。出锅前撒上几颗枸杞点缀,红白相间,颜值满分!💕

最后,淋上一层薄薄的酱汁(可以用蚝油、清水和淀粉调制),让整道菜更加鲜香诱人。这道酿竹荪不仅口感清爽,还富含蛋白质,简直是养生佳品~😋

快动手试试吧,做给家人朋友一起享用吧!👨‍🍳👩‍🍳

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