🌟洋葱烧黄鳝这样做超美味😋
发布时间：2025-03-29 16:12:10来源：
黄鳝一直是餐桌上的佳肴，搭配洋葱更是绝配！今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的【洋葱烧黄鳝】✨。
首先准备好食材：新鲜黄鳝一条（约300g），洋葱半个切丝，生姜几片，蒜瓣几颗，还有适量的料酒、生抽和盐。先将黄鳝处理干净，用少许盐腌制10分钟去腥味，然后热锅凉油，下姜片爆香后放入黄鳝翻炒至变色，接着加入料酒去腥提香。接着放入洋葱丝继续翻炒，洋葱特有的甜香味会让整道菜更加诱人。最后调入适量的生抽和盐调味，盖上锅盖焖煮几分钟，让黄鳝充分吸收洋葱的香气。出锅前撒上葱花点缀，一道鲜嫩可口的【洋葱烧黄鳝】就完成啦！🐟💛
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，适合家庭聚餐时享用哦！快试试吧～🍴💕
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