腊肉焖春笋的做法 🥬🍖
发布时间：2025-03-27 23:50:45来源：
春天到了，万物复苏，嫩绿的春笋和咸香的腊肉是绝配！今天就教大家做一道简单又美味的腊肉焖春笋。首先准备好新鲜的春笋剥壳切块，腊肉切成薄片备用。烧一锅水，将春笋焯水去涩味，捞出沥干水分。热锅冷油，放入腊肉煸炒至出油，再加入姜片爆香，接着倒入春笋翻炒均匀。加适量清水，调入生抽、老抽、糖调味，盖上锅盖焖煮约15分钟，直到汤汁浓稠，春笋软糯即可。出锅前撒点葱花点缀，香气四溢！这道菜色泽诱人，腊肉的咸香与春笋的清甜完美融合，每一口都让人回味无穷。快试试吧，让家人也尝尝这份春天的味道～😋🍴
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