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🍗酱鸡爪的做法大全😋

发布时间:2025-03-27 02:00:42来源:

鸡爪作为一道经典的下酒菜,不仅味道鲜美,还富含胶原蛋白,深受大家喜爱!今天就来分享几种超简单的酱鸡爪做法,让你轻松成为厨房小能手~👀

第一款:经典酱卤鸡爪

准备鸡爪洗净后剪去指甲,冷水下锅焯水去腥。热油爆香姜蒜和干辣椒,加入生抽、老抽、蚝油调味,倒入适量清水烧开。放入鸡爪,小火慢炖30分钟,最后撒上葱花即可!✨

第二款:甜辣风味鸡爪

在传统酱卤基础上,加入一勺番茄酱和少许糖,调成甜辣口味。这种做法特别适合喜欢尝试新口味的朋友,酸甜微辣,回味无穷~🤩

第三款:烧烤风味鸡爪

鸡爪先用料酒腌制半小时,再刷上自制烧烤酱,撒上孜然粉和辣椒粉,放入烤箱烤至表皮微焦。这道菜尤其适合家庭聚会时享用,香脆可口,绝对抢手!🔥

无论是家常小聚还是日常解馋,这几款酱鸡爪都能满足你的味蕾需求!快试试吧~🍴✨

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