🍜东北拉皮的做法 | 清凉爽口的夏日美味 🍃
发布时间：2025-03-26 23:29:19来源：
夏天来啦！东北拉皮绝对是解暑神器，清凉又开胃。今天就教大家做这道地道的东北美食。首先准备好食材：新鲜的拉皮（可以买现成的或者自己手工做）、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、蒜末、酱油、醋、辣椒油和芝麻酱。先把拉皮泡软，切成条状备用。
接着调制灵魂酱汁！将蒜末、酱油、醋、辣椒油混合均匀，再加入芝麻酱搅拌至顺滑。把切好的蔬菜丝铺在盘底，放上拉皮，淋上调好的酱汁，最后撒上一把香菜点缀。一碗晶莹剔透、香气四溢的东北拉皮就完成啦！
这道菜不仅颜值高，味道更是酸辣适中，每一口都能感受到拉皮的Q弹劲道。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道超受欢迎的凉拌菜哦！😋✨
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