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🌟酱爆鱿鱼干美味教程来啦!鱿鱼控们快收藏~😋

发布时间:2025-03-26 19:02:51来源:

✨准备食材

鱿鱼干200g、青椒半个、红椒半个、洋葱少许、姜蒜适量。调料有生抽、老抽、甜面酱、糖和料酒。食材新鲜是关键,鱿鱼干提前泡发洗净更入味哦!💦

🔥制作步骤

第一步:泡发好的鱿鱼切条,青红椒切块,洋葱切丝备用。热锅凉油,下姜蒜爆香。

第二步:加入鱿鱼干翻炒,淋入料酒去腥提香。倒入甜面酱和生抽调味,再加少许老抽上色。

第三步:加入青红椒和洋葱翻炒均匀,撒点糖提鲜。大火收汁后即可出锅!✨

🍴小贴士

1. 鱿鱼干泡发时间不宜过长,保持Q弹口感最佳。

2. 甜面酱可根据个人口味调整用量。

3. 最后大火收汁能让味道更浓郁!🔥

🎉成品色泽诱人,香气扑鼻,搭配米饭简直绝了!快来试试吧~🍚🍛

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