✨老友粉(面)主要材料炒制方法!百搭食材配料✨
发布时间：2025-03-26 04:49:52来源：
🍜提到老友粉，那股酸辣鲜香的味道就扑鼻而来！这道广西传统美食，不仅在当地家喻户晓，还吸引了无数外地食客。想要在家也能做出地道的老友风味吗？那就跟着下面的步骤来吧！
首先，准备好主要食材：米粉或面条是基础，再加上瘦肉片、酸笋、豆豉、辣椒和蒜末等。这些都是老友粉的灵魂配料。接着，热锅冷油，放入蒜末和豆豉爆香，再加入瘦肉片翻炒至变色。这个时候，酸笋登场了，它的加入让整道菜瞬间有了灵魂，酸香四溢。最后，把米粉或面条下锅，与所有配料充分混合，撒上一把辣椒，翻炒均匀即可出锅。一碗香气扑鼻的老友粉(面)就完成啦！
🌟老友粉不仅美味，而且超级百搭，你可以根据自己的口味调整配料，比如加入青菜或者豆腐皮，都能带来不一样的口感体验哦！快试试吧，让你的味蕾感受这份独特的酸辣风情！😋
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