玉米发糕的做法 🌽✨
发布时间：2025-03-25 11:11:37来源：
想吃一款健康又美味的甜点吗？那就试试这款玉米发糕吧！它不仅做法简单，还充满浓郁的玉米香，绝对是早餐或下午茶的好选择。首先准备食材：玉米粉、普通面粉、白糖和酵母。把这些材料按照一定比例混合，再加入适量温水搅拌成糊状。记得让面糊静置发酵一段时间哦，这样能让发糕更加松软蓬松。
接着，在模具内刷一层薄油，将面糊倒入模具中，大概七八分满即可。然后放到温暖的地方进行二次发酵，等面糊膨胀到原来的两倍大小时就可以开始蒸了。大火蒸约25分钟，关火后稍等几分钟再揭盖，避免突然遇冷导致发糕塌陷。最后取出稍微冷却一下，切块享用吧！
这款玉米发糕色泽金黄，口感细腻柔软，咬上一口仿佛能感受到阳光下的玉米田。无论是大人还是小孩都会爱上这道甜品哦！🌟
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