☕🍞 咖啡面包的做法 | 香气四溢的早餐选择!
发布时间:2025-03-25 06:16:46来源:
清晨的第一缕阳光洒进厨房,最适合动手制作一款简单又美味的咖啡面包。这款面包不仅颜值在线,还带着浓郁的咖啡香气,绝对是周末懒人必备的早餐神器!🌟
首先准备好食材:高筋面粉250克、速溶咖啡粉10克、牛奶150毫升、鸡蛋1个、黄油20克、细砂糖30克、盐3克和酵母3克。把牛奶、鸡蛋、糖和咖啡粉混合均匀,倒入面粉中揉成光滑面团后加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。静置发酵至两倍大,然后分割成小剂子整形,再次醒发15分钟。刷上蛋液,撒些杏仁片装饰,放入预热好的烤箱,180℃烤制20分钟即可出炉。✨
出炉后的咖啡面包外皮酥脆,内里柔软湿润,咬一口满嘴留香,搭配一杯热牛奶或咖啡,幸福感爆棚!☕🍞
快试试吧,让这个周末因你亲手制作的咖啡面包而更加甜蜜!💛
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