🌟家常美味好吃到爆的糖醋排骨做法来袭！😋
发布时间：2025-03-24 10:55:52来源：
糖醋排骨作为一道经典中式菜肴，酸甜适口，外酥里嫩，每次端上桌都让人垂涎三尺！今天就来教大家如何轻松做出这道美味吧！🍴
首先准备好食材：新鲜猪肋排500g、生姜几片、蒜瓣适量，以及必备的调料——生抽、老抽、白糖、香醋和料酒。💡
1️⃣ 排骨焯水去腥，加入姜片煮至半熟后捞出备用；
2️⃣ 锅中热油，将排骨煎至金黄，再倒入调好的糖醋汁（比例为2:1的糖与醋），翻炒均匀；
3️⃣ 小火慢炖15分钟，让排骨充分吸收酱汁的香气，最后大火收汁即可！🔥
出锅后的糖醋排骨色泽红亮，酸甜交织，每一口都是幸福的味道！💖 快来试试吧，保证让你吃一次就爱上！🎉
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