水饺,纯猪肉馅(独家,汤汁版)的做法_水饺
发布时间:2025-03-23 20:20:13来源:
🌟【独家秘籍】水饺爱好者看过来!今天分享一款让人回味无穷的纯猪肉馅水饺,重点是它带有鲜美汤汁哦~💖
首先,准备好新鲜的五花肉,剁成细腻的肉馅,加入适量盐、酱油、姜末和葱花调味,再倒入少许高汤或清水,顺着一个方向搅拌至上劲,这样能锁住水分,做出多汁的水饺馅!✨接着,将面团揉至光滑,切成小剂子后擀成薄皮,包入调好的肉馅,捏出漂亮的褶皱。注意技巧:捏紧边缘但别太用力,避免破皮。🔥
煮水饺时用温水下锅,待饺子浮起后再加少量冷水重复两次,最后捞出即可享用!咬开瞬间,满口肉香与汤汁溢出,幸福感爆棚~🍴💕
快动手试试吧,这可是独家配方哦!😋 美食日常 家常美味 水饺控
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