家常菜 🍳 炒鸡胗的做法 🐓
发布时间：2025-03-23 12:38:20来源：
说到家常菜，怎么能少了这道简单又美味的炒鸡胗呢？鸡胗不仅口感脆嫩，还富含丰富的蛋白质，是很多家庭餐桌上的常客。今天就教大家如何轻松做出一道色香味俱全的炒鸡胗。
首先，准备好新鲜的鸡胗和一些配菜。将鸡胗清洗干净后切成薄片，用料酒、生抽、盐腌制片刻，这样可以让鸡胗更加入味。同时，准备好青椒、红椒和洋葱切块备用。热锅凉油，先爆香姜蒜末，再放入鸡胗快速翻炒至变色。接着加入配菜一起翻炒，最后撒上少许胡椒粉和鸡精调味即可出锅。
一盘香气扑鼻、色泽诱人的炒鸡胗就完成啦！鸡肉的鲜美搭配蔬菜的清甜，每一口都让人回味无穷。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都非常适合与家人共享。快试试吧，相信你也能做出一道完美的家常美味！✨
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