🌟潮汕美食探秘蚝烙:舌尖上的鲜香诱惑 🦪
发布时间:2025-03-23 10:44:57来源:
提到潮汕美食,怎么能少了这道经典小吃——蚝烙呢?✨作为潮汕特色小吃中的佼佼者,它不仅承载着浓厚的地方风味,更是无数人心中的“白月光”。今天就来揭秘它的做法吧!
首先,准备好新鲜的生蚝和地瓜粉是关键哦!🌊将两者混合搅拌均匀,加入适量清水调成糊状,再撒上一些葱花提香。接着,在平底锅中倒入少许猪油,待油热后倒入面糊,铺平后轻轻放入生蚝。🔥煎至两面金黄酥脆,淋上特制的鱼露酱汁,香气四溢,让人垂涎欲滴!
蚝烙外酥里嫩,每一口都能感受到生蚝的鲜美与地瓜粉的Q弹。😋搭配一碗热腾腾的功夫茶,简直是人间绝配!快来试试吧,感受这份来自潮汕的独特美味~
潮汕美食 地道小吃 蚝烙制作
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。