🔥炝皮肚的做法 炝皮肚怎么做 🍜
发布时间:2025-03-22 18:24:29来源:
提到快手家常菜,怎能少了这道色香味俱全的炝皮肚呢?✨这道菜不仅制作简单,而且口感爽脆,非常适合忙碌的工作日。首先,准备好新鲜的猪肚和配菜,比如青椒、红椒和洋葱。将猪肚清洗干净后切条,用开水焯一下去腥味,再过凉水保持脆嫩口感。💡
接着,热锅冷油,放入姜片爆香,再倒入腌制好的猪肚翻炒至微黄。此时加入切好的蔬菜,快速翻炒几下,让食材充分融合。调味料是关键!适量的生抽、老抽调色调味,再加上一点糖提鲜,最后撒上一把蒜末和辣椒粉,瞬间香气四溢。🌶️
出锅前淋上少许香醋,酸辣开胃,让人食欲大增。一碗热腾腾的米饭配上这盘炝皮肚,简直是绝配!🍚 这道菜不仅美味,还富含蛋白质,适合全家享用。快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🍴✨
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