🌟超简单戗面麸皮馒头🍞
发布时间:2025-03-22 03:45:19来源:
今天给大家分享一款健康又美味的家常馒头——戗面麸皮馒头!💖这款馒头不仅口感劲道,还富含膳食纤维,特别适合追求健康饮食的你!👨🍳👩🍳
首先准备好材料:面粉、麸皮、酵母和清水。第一步是和面,将面粉与麸皮混合后加入酵母水,揉成光滑的面团。记得多加点水哦,这样馒头会更松软!💧然后醒发至两倍大,这一步很重要,可以让馒头更加蓬松。⏳
接下来就是最关键的“戗面”步骤啦!用筷子挑起面团反复摔打,这样可以让馒头更有嚼劲。💪最后将面团分成小剂子,搓圆后放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可出锅!⏰
咬上一口,麦香浓郁,韧而不硬,简直是早餐界的宝藏!🍴快试试吧,让你的家人也爱上这款健康馒头!💕 美食杰 家常馒头 健康生活
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