🌸川味糖醋排骨酸甜开胃的家常美味 🍴✨
发布时间：2025-03-21 16:15:39来源：
提到川菜，大家的第一反应可能是麻辣鲜香，但今天分享的这道【川味糖醋排骨】却以独特的酸甜口感征服你的味蕾！💖 无论是家庭聚餐还是日常小酌，它都是餐桌上的明星菜品。
首先准备好新鲜猪肋排，焯水去腥后过凉水备用。（食材准备很重要哦！）接着用适量油将排骨煎至金黄，再加入姜片和蒜末爆香。倒入调好的糖醋汁（比例：3勺白糖+4勺醋+2勺生抽），小火慢炖20分钟，让排骨充分吸收酱汁的精华。🔥中途记得翻动几次，避免粘锅。最后撒上些许芝麻和葱花点缀，颜值与味道齐飞！✨
这道菜色泽红亮，外酥里嫩，酸甜适中，特别适合搭配米饭食用。😋 快来试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！💛
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