🎉 美味的大白菜炖肉的做法 🍲
发布时间：2025-03-21 16:09:32来源：
寒冷的冬天，来上一锅热腾腾的大白菜炖肉，简直是幸福的代名词！今天就教大家如何做出这道家常又暖心的菜肴吧！💪
首先准备好食材：新鲜大白菜、五花肉、生姜、蒜瓣和一些调味料（生抽、老抽、盐、糖）。先把五花肉切成薄片，用开水焯一下去腥味；大白菜切段备用。🌟
接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入五花肉翻炒至微微金黄。此时倒入适量生抽和老抽调色调味，让肉片更加诱人。😋
随后放入大白菜，加水没过食材，盖上锅盖小火慢炖15分钟。期间可根据口味加入少许糖提鲜。最后撒点葱花点缀，香气扑鼻的大白菜炖肉就完成啦！✨
这道菜汤汁浓郁，白菜软烂入味，五花肉肥而不腻，每一口都让人回味无穷！快动手试试吧，温暖自己和家人的心与胃！💖
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