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🌟清口去火的素炒盖菜🍴🌿

发布时间:2025-03-21 13:42:38来源:

秋天干燥,容易上火?今天教大家做一道简单又美味的素炒盖菜,清新爽口,特别适合这个季节食用!😋

首先准备食材:新鲜的盖菜一把、蒜末适量、少许生姜丝。清洗盖菜时记得多冲洗几次,确保干净卫生哦!🍃

接着热锅凉油,放入蒜末和姜丝爆香,散发出诱人的香味。然后加入切好的盖菜翻炒,大火快炒能让盖菜保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。🔥💚

调味只需加点盐和少量生抽即可,无需过多调料,突出盖菜本身的鲜味。最后撒上一些白芝麻点缀,不仅美观还能增加风味。✨

这道素炒盖菜清爽不油腻,富含维生素,非常适合家庭日常餐桌。快动手试试吧!💪👩‍🍳

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